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引用本文:
何家骏.L-异亮氨酸发酵的研究[J].中国现代应用药学,1994,(4):26.
.[J].Chin J Mod Appl Pharm(中国现代应用药学),1994,(4):26.
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L-异亮氨酸发酵的研究
何家骏
作者
单位
何家骏
摘要
:
用黄色棒状短杆菌产L-异亮氨酸菌种,经过一级种子扩大培养,二级发酵培养,以葡萄糖为主要原料,无机盐为辅料,用2000L发酵罐,进行发酵培养,产酸率达24.32mg/ml。
关键词
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