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采用正交设计法对研磨法制备维生素Eβ-环糊精包合物工艺中的维生素E与β-环糊精的比例、研磨时间、介质用量进行研究、筛选出最佳包合工艺.包合物经差示热分析证实. |
关键词: 维生素E β-环糊精 包合物 |
DOI: |
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Preparation of Inclusion Complex of Vitamin E and β-cyclodextrin |
Xu Qing and Wu Ming
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Key words: Vitamin E, β-cyclodextrin inclusion complex |